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“無(wú)糖飲品”真的無(wú)糖嗎?專(zhuān)家:糖友喝白開(kāi)水非常健康

發(fā)布時(shí)間:2021-08-09   瀏覽:11371次

  近日,又一“無(wú)糖”飲品上市,打出“能量糖分均降為0”的口號(hào)。這些“無(wú)糖”飲品真的可以給糖尿病人喝嗎?暨南大學(xué)附屬第 一醫(yī)院急診科付光蕾表示,這些“無(wú)糖”飲品并非完全無(wú)糖!

  何謂無(wú)糖飲料?

  無(wú)糖飲料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味飲料。那甜味怎么來(lái)?

  原來(lái),無(wú)糖飲料中的甜味由代糖品替代產(chǎn)生。例如:無(wú)糖可樂(lè)里的代糖品是阿斯巴甜,無(wú)糖杏仁露里的代糖品是木糖醇,無(wú)糖涼茶里的代糖品是麥芽糖醇。

  代糖品可以給“糖”友喝嗎?

  代糖品是什么呢?其實(shí)是一種人工合成的調(diào)味料。

  代糖品分為兩種,一種是營(yíng)養(yǎng)性的有能量的甜味劑。例如木糖醇,它也是糖的一種,只不過(guò)它的甜度比蔗糖高,能量比蔗糖低,它的代謝不需要胰島素參加。

  另外一種是非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑。本身不是糖,甚至是兩種氨基酸組合到一塊產(chǎn)生的甜味,代謝不產(chǎn)生糖也不產(chǎn)生能量。

  對(duì)于一種代糖品,“糖”友依然不能多喝。因?yàn)閿z入太多后,在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物還是葡萄糖。

  對(duì)于二種代糖品,多喝后一樣會(huì)影響血糖。因?yàn)檫@類(lèi)飲品在制作過(guò)程中產(chǎn)生焦糖化反應(yīng),會(huì)引入一些糖分在里面。這類(lèi)似于面包的加工過(guò)程中要烤制,烤制后口感會(huì)更香,但烤制后在里內(nèi)升糖速度會(huì)更快些。

  什么無(wú)糖飲料健康?

  盡管這些無(wú)糖飲料包裝上標(biāo)明“無(wú)糖”,但是主要成分依然脫離不開(kāi)糖分,而且這些飲料充斥著防腐劑以及人造甜味劑。所以對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)盡量避免飲用這類(lèi)飲料。

  那“糖友”可以喝些什么呢?其實(shí)可以在家自行泡茶,綠茶、花茶、烏龍茶等,這些都是很好的選擇。當(dāng)然,好的飲料其實(shí)是白開(kāi)水。白開(kāi)水進(jìn)入人體后可以立即發(fā)揮新陳代謝功能,調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分。